Flan de Morango

Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de morangos
- 1 pote de geleia de morangos
- 2 potes de iogurte natural desnatado

Calda
- 2 xícaras (chá) de morangos
- ½ xícara (chá) de vinho tinto
- ½ xícara (chá) de adoçante dietético próprio para forno e fogão
- 2 colheres (chá) de amido de milho

Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, retire e coloque em uma fôrma de flan molhada. Leve à geladeira para firmar. Desenforme.

Calda

Corte os morangos ao meio e coloque em uma panela com o restante dos ingredientes. Leve ao fogo até encorpar, espere esfriar e sirva sobre o flan.

Foto: Internet

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