Batatas gratinadas com Creme de Leite

• Ingredientes

ü  2 colheres (sopa) de manteiga

ü  1 colher (chá) de orégano ou sálvia

ü  ½ Kg de batata cozidas em água e sal

ü  150gr de mussarela fatiada

ü  1 colher (sopa) de farinha de trigo

ü  ½ xícara (chá) de leite

ü  1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®

ü  1 colher (chá) de sal

üqueijo parmesão ralado

üsalsa picada

• Modo de Preparo

Derreta a manteiga e misture o orégano (ou sálvia). Reserve. Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com metade das batatas, cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima. Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas, da manteiga e da mussarela. Desmanche a farinha no leite, junte o Creme de Leite NESTLÉ® e tempere com sal, espalhe sobre as batatas e a mussarela, polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).

Ø  Rendimento: 4 porções.

Sugestão: Acrescente frango desfiado se preferir. Sirva com arroz branco.

Fonte: site receitas Nestlé