Frango à Espanhola

• Ingredientes

ü  2 filés de peito de frango, sem pele

ü  4 colheres (sopa) de Caldo Líquido MAGGI® Galinha

ü  2 tomates , sem pele e sem sementes, picados

ü  1 xícara (chá) de pimentão vermelho picado

ü  1 colher (chá) de orégano

ü  ½ xícara (chá) de azeitonas pretas , sem caroço

ü  ½ xícara (chá) de vinho tinto

ü  1 colher (chá) de azeite

• Modo de Preparo

Em um refratário, tempere o frango com o Caldo Líquido MAGGI e coloque por cima os

tomates, o pimentão, o orégano e as azeitonas. Regue com o vinho tinto e o azeite. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe cozinhar por mais cerca de 30 minutos. Sirva.

Ø  Rendimento: 2 porções.

Ø  Sugestão: Sirva como acompanhamento.

Fonte: site receitas Nestlé